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Repositorio de Evidencia Científica – Regenera 1. Ayuno y Metabolismo Muscular Interdependencia molecular (AMPK y SIRT1): Estudio clave: Cantó, C., et al. (2010). Interdependence of AMPK and SIRT1 for Metabolic Adaptation to Fasting and Exercise in Skeletal Muscle. Cell Metabolism. Hallazgo principal: Durante el ayuno y el ejercicio, el músculo conmuta su fuente energética de…
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